Beschreibung

Kakao, stark entölt
Kakao wird aus dem Samen des Kakaobaumes gewonnen. Der immergrüne Kakaobaum trägt nach einer prachtvollen Blüte 20-50 Früchte. Sie enthalten, eingebettet in süß-säuerliches Fruchtfleisch, 30-60 weiß-bläuliche, mandelförmige Kakaobohnen. Ein Kakaobaum liefert maximal 2 kg Samen.

Zutaten:
Kakaopulver, stark entölt

Allergiehinweis:
Kein Hinweis auf Allergien.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

• Brennwert 1634 kJ / 391kcal
• Fett 10g
• davon gesättigte Fettsäuren 13,0g
• Kohlenhydrate 12g
• davon Zucker 0,3g
• Ballaststoffe 0,0g
• Eiweiß 22g
• Salz 0,10g